ÖLPROVNING INKL. OST OCH CHARK
TISDAG 21 januari
klockan 18-20
525Kr / person
Vår sakkunniga ölsommelier Peter bjuder in till en fantastisk trevlig kväll tillsammans med ett gäng ölintresserade själar. Ni får höra det mesta kring ölkultur, ta er tillbaka i tiden och höra allt inom ölhistoria och provsmaka fem öl i tre olika bryggstilar. Dessutom avnjuter ni en god ost och charkbricka för att göra kvällen extra smakrik.
maila din förfrågan till; Ellie@chapterhouse.se
märk meddelandet; öppen ölprovning ost och chark
ALLA HJÄRTANS DAG ölprovning
LÖRDAG 15 FEBRUARI
klockan 14-16.30
725kr / person
Ta med din käresta på en mysig eftermiddag i kärlekens tecken. Vi börjar med ett glas bubbel vid ankomst. Därefter följer en utsökt 3-rätters middag med kockarnas absoluta favoriter. Till detta tillkommer en smakrik ölprovning där vi tillsammans med vår eminenta ölsommelier Peter provar 4 olika öl i olika bryggstilar. Öl och mat i kombination är ju det vi brinner för. Ni får under middagen höra Peter berätta lite kring ölhistoria, ölkultur och bryggtekniker.
ALLA HJÄRTANS DAG MENYN
- Kantarellsoppa med knaperstekt bacon, surdegbröd och parmesan flarn
- Kokt Torskrygg med rostad örtpotatis och skaldjurssås
- Pavlova med lemoncurd och syrade bär
***ENDAST 10 PLATSER***
maila din förfrågan till; ellie@chapterhouse.se
märk meddelandet; alla hjärtans dag provning
vänligen meddela eventuella allergier vid förfrågan
ÖPPEN GINPROVNING
Tisdag 18 mars
klockan 18-20
415Kr / person
Under vår populära ginprovning får du veta mer om gin och dess härliga smaker. Vi testar 5 olika gin tillsammans med tonics och uppräcker en värld där smaklökarna får dansa tango. Vår sommelier Peter guidar dig i ginhistoria och pratar lite kring framställning av gin. På borden ställs det fram lite trevliga snacks att tugga på under kvällen.
maila din förfrågan till: ellie@chapterhouse.se
märk meddelandet; öppen ginprovning
