Välkommen till
Chapter House i Växjö
VÄXJÖS STÖRSTA ÖLUTBUD

Växjös bästa ölutbud
Chapter House i Växjö öppnade 2015 och är en mysig gastropub med fokus på hantverksmässigt producerat öl från hela världen. Vi har alltid minst 150 olika ölsorter, varav 16 olika på kran.
Längst in i vår källarpub finns också vår omtalade Ginbar. Den enda i stan! Här hittar du välskakade och spännande välkomponerade gindrinkar och cocktails för alla smaker.
Ni hittar oss nere på Klostergatan 7 i Växjö.
Boka bord direkt på vår webbplats eller ring 0470-399 91.
(OBS! Inga bokningar görs på uteserveringen)
Du kan också beställa takeaway direkt på webben.
Följ Chapter House på Instagram och Facebook för att hålla dig uppdaterad!
Öppettider på Chapter House
Tisdagar 16.00 – SENT
Onsdagar 16.00 – SENT
Torsdagar 16.00 – SENT
Fredagar 15.00 – 01.00
Lördagar 12.00 – 01.00

Event på Chapter House
Just nu har vi inga inplanerade event.
Men vi spånar för fullt inför höstens arrangemang.
Sugen på att delta i något av våra event?
Bokningsförfrågan sker via mail till: ellie@chapterhouse.se
Öl på Chapter House
Meny på Chapter House
BOKNINGAR PÅ 10 PERSONER ELLER FLER
VÄLKOMNAS ATT FÖRBOKA ER MATBESTÄLLNING TILL:
BAR@CHAPTERHOUSE.SE
MENY
__________________________________________________
Fish & Chips / 199:-
Fisk Och Pommes i En Härlig Symbios.
Panerad Och Friterad Sej / Pommes / Tartarsås / Sallad / Citron
(*G *Ä )
ÖLTIPS: PALE ALE
_________________________________________________
Sommarsallad / 229:-
Matig Bulgursallad Med Sommarprimörer.
Surdegsbröd / Citronmajo / Sallad / Granatäpplekärnor / Krutonger
Välj Protein: Halloumi , Räkor & Ägg eller Grillad Flankstek
(*G *Ä *L *S )
ÖLTIPS: SESSION IPA
_________________________________________
Halloumi Toast / 229:-
Vår Härliga Vegetariska Toast Med Spicy Halloumi.
Halloumi / Pommes / Surdegsbröd / Chipotlemajo / Picklat / Sallad
(*G *Ä *L)
ÖLTIPS: NEIPA
________________________________________
Räkmacka/ 239:-
Klassikern Är Tillbaka!
Handskalade Räkor / Surdegsbröd / Ägg / Sallad / Granatäpplekärnor / Citronmajo
(*Ä *G)
ÖLTIPS: HEFEWEISSEN
_______________________________________
Bookmaker Toast / 259:-
Vår stående Klassiker Och Vår Signumrätt.
Grillad Svensk Flankstek Från Åkes i Tingsryd / Surdegsbröd / Pommes Senapsmajo / Picklat / Senapsfrön / Äggulecréme
(*G *Ä )
ÖLTIPS: NEIPA
________________________________________
NÅGOT SÖTT EFTR MATEN?
MangoSorbet / 30:- Per Kula
Serveras Med Kaksmulor / Hemvevad / Vegansk
(*G )
Stout-Glass / 35:- Per Kula
Serveras Med Kaksmulor / Hemvevad
(*G *Ä *L )
Hallonparfait / 99:-
Serveras Med Vit Choklad Ganache
( *Ä *L )
BOKNINGAR PÅ 10 PERSONER ELLER FLER VÄLKOMNAS ATT FÖRBOKA ER MATBESTÄLLNING TILL:
BAR@CHAPTERHOUSE.se

Öl, mat och skönt häng på Chapter House





Boka bord
(OBS! Inga bokningar görs på uteserveringen)
Bokningar för större sällskap:
10 personer eller fler?
Förboka mat från ordinarie meny
Vänligen maila er beställning till: bar@chapterhouse.se

ÖLPROVNING
Kanske har du en svensexa, företagsevent, avtackning eller födelsedagspresent på gång? Samla familjen eller kompisgänget för en mycket trevlig afton tillsammans hos oss och boka en ölprovning!
Vi har tre olika sorters ölprovningar på Chapter House för mellan 6-15 personer
Våra ölprovningar passar såväl nya som gamla öl-älskare och tar dig på en otrolig smakupplevelse i humlens smakrika värld. Under alla våra provningar tar vi er på en spännande resa genom ölets fantastiska historia. Ni får lyssna till anekdoter, bryggerikultur och lära er mer om öl i allmänhet.
Vi arbetar bara med Microbryggerier och Hantverksöl och tillsammans med vårt rullande ölsortiment smakar en provning aldrig den andra lik.
Ölprovningarna sker på Chapter House och förbokas genom en förfrågan via epost: bar@chapterhouse.se minst 1 vecka i förväg!
___________________________________________________________
Ölprovning endast dryck
425:-/person
På denna ölprovning erbjuder vi en klassisk ölprovning med endast dryck. Vi serverar fem varierande öl i olika stilar och berättar kring ölkultur, historia och tillverkning. Provningen tar ca 1,5-2h
Denna ölprovning erbjuder vi alla dagar enligt våra öppettider.
Senaste tiden att boka ölprovning Tisdag, Onsdag och Torsdag är kl. 19.00
Senaste tiden att boka Ölprovning på Fredagar och Lördagar är kl 18.00
____________________________________________________________
Ölprovning inkl. Ost och Charkbricka
525:-/ person
På denna varianten erbjuder vi en ölprovning med fem varierande ölsorter i olika stilar. Vi berättar kring ölhistoria, ölkultur och tillverkning. Till detta serveras även en utsökt Ost och Charkbricka som tilltugg. Provningen tar ca 1,5-2h
Denna ölprovning erbjuder vi alla dagar enligt våra öppettider.
Senaste tiden att boka Ölprovning inkl Ost och Charkbricka under Tisdag, Onsdag och Torsdagar är klockan 19.00
Senaste tiden att boka Ölprovning med Ost och Charkbricka på Fredagar och Lördagar är kl 18.00
____________________________________________________________
Ölprovning med kombinerad 4-rätters
725:-/person
På denna provningen serverar vi fem olika sorters öl i varierande stilar. Vi serverar dessutom en smakfull 4-rätters meny med varierande rätter. Under provningen varvar vi mat och dryck och berättar samtidigt kring ölets historia, tillverkning och ölkultur i världen.
Provningen tar ca 2-2,5h
Denna ölprovning erbjuder vi alla dagar enligt våra öppettider.
Ölprovning med 4-rätters serveras med sista bokningsbara tid kl. 17.00 alla dagar.

GINPROVNING
455:-/person
Sugen på att dyka in i ginvärlden? Intresserad, nybörjare eller hobbydrickare? Kanske letar du efter den perfekta presenten, aktiviteten eller företagseventet?
Vi erbjuder ginprovningar på Chapter House för sällskap mellan 6 till 15 personer
Våra ginprovningar passar såväl nya som gamla gin-älskare och tar dig på en otrolig smakupplevelse genom historien av gin och tonic där ni får utmana era smaklökar.
Under provningen som tar ca 1,5h så får ni lyssna till ginhistoria och lära er mer om gin i allmänhet. Vi testar fem olika ginsorter och lär oss grunderna i dessa, diskuterar aromer och djupdyker i ginvärlden. Vi testar både ren gin och tillsammans med tonic för att framhäva olika smakkombinationer. Förutom att dricka god gin kommer ni även få lite olika goa snacks att tugga på.
Ginprovningar bokas med god framhållning via epost: Bar@chapterhouse.se
Kan bokas alla dagar enligt våra öppettider.
Senaste tiden att boka ginprovning Tisdag, Onsdag och Torsdag är 19.00
Senaste tiden att boka Ginprovning på Fredagar och Lördagar är kl 18.00