Mat & Dryck på Chapter House
Chapter House är en förstklassig gastropub med hantverksöl belägen i hjärtat av Växjö. Vi är dedikerade till att erbjuda ett varierat urval av lokalt utvalda och internationellt hyllade hantverksöl, i kombination med en innovativ meny som hyllar klassisk pubmat med en modern twist.
FÖRRÄTTER
Halloumi Sticks
Friterade halloumisticks serveras med aioli.
69 kr
Ostgratinerat Vitlöksbröd
Serveras med cheddar, örter & aioli.
79 kr
Parmesan Fries
Hemgjorda pommes serveras med parmesan, örter & tryffelmajo.
79 kr
Baked Brie
Ugnsbakad brieost. Serveras med valnötter, honung, äppelkompott och fröknäcke.
129 kr
Toast Skagen
Handskalade räkor på surdegsbröd. Serveras med pepparrot, dill och citron.
149 kr
FÖR BOKNING AV STÖRRE SÄLLSKAP OM FLER ÄN
10 PERSONER GÄLLER EN FÖRKORTAD MENY
Vi ber er i detta fall att kontakta oss via mail: Bar@chapterhouse.se
VARMRÄTTER
Pumpasoppa
Matig pumpasoppa med en swirl av getostkräm. Serveras med grillat surdegsbröd och rostade pumpakärnor.
199 kr
Fish & Chips
Ölpanerad och friterad sej, serveras med pommes, tartarsås, citron och sallad
219 kr
Confit Duck Leg
Confiterat anklår. Serveras med butternutpumpa pureé, grillad sparris och rödvinsås smaksatt med apelsin
229 kr
Renskavsgryta
Gräddig renskavsgryta med kantareller. Serveras med rostad potatis och rårörda lingon.
239 kr
Bookmaker Toast
Vår stående klassiker och signumrätt.
Grillad svensk flankstek från Åkes i Tingsryd, serveras med surdegsbröd, pommes, senapsmajo, picklat, äggulecreme, senapsfrön och pepparrot
269 kr
Steak & Fries
Grillad Kalventrecote, Serveras med kantarellsås, pommes, örtsmör och grillad haricot verts
279 kr
DESSERT
Hallonsorbet
Serveras med kristalliserad mörk choklad
79 kr
Hemlagad Chokladkaka
Serveras med vaniljgrädde och blåbär
89 kr
Äppelpaj
Äppelpaj med knäckig smulpaj. Serveras med vaniljsås
89 kr
AFTER WORK
Varje vardag fram till klockan 18.00 erbjuder vi AFTER WORK
Lördagslunch
Varje lördag mellan klockan 12-15 serverar vi dagens lunch
Enligt engelsk pubtradition
beställs allting i baren
Upplev Ginbaren!
Längst in i vår källarpub finns också vår omtalade Ginbar.
Den enda i stan!
Här hittar du välkomponerade gindrinkar och välskakade cocktails för alla smaker.
Våra hjärtan klappar lite extra för experimentella hantverk och vi älskar att leverera spännande smakupplevelser.
